炎炎夏日，鲜甜多汁的蜜桃逐渐成熟。在“中国水蜜桃之乡”无锡阳山，水蜜桃的香味蔓延到各个村落，拉开了“蜜桃季”的大幕。作为中国国家地理标志产品，阳山水蜜桃已有近70年的栽培历史。

(资料图)

一口鲜甜送遍天下，江苏无锡阳山开启新一年“水蜜桃季”。 今年，老古潭阳山水蜜桃丰收喜人，桃农们也迎来了一年中最为忙碌的时候。从采摘、装箱再到运输，忙得热火朝天，他们急需得力帮手，尽快将水蜜桃送到城市的餐桌上。7月6日，扬子晚报/紫牛新闻记者跟随德邦快递来到无锡阳山火炬村，深入果园，体验水蜜桃采摘、打包发货全流程。今年价格如何？物流速度如何？对于防止磕碰用上了什么打包新技巧？

采摘打包一气呵成，快递小哥蹲点揽收

盛夏的午后，步入枝繁叶茂的桃园，空气中弥漫着水蜜桃的清甜香味，这是丰收的味道。

“摘桃子、装盒、上封箱带……从早上7点忙到现在。”7日下午2点，无锡阳山火炬村水蜜桃果园内，老古潭水蜜桃种植农户黢黑的脸上露出笑容，她擦拭着头上的汗水，向记者介绍水蜜桃采摘过程。只见她先将纸套袋撕开一点查看桃子外皮颜色是否红润，如成熟度合适便用双手小心翼翼地转动果实的顶部采下来，放进事先准备好的托盘里，她采摘的是水蜜桃中熟品种“白凤”。

“老古潭水蜜桃“种植农户正在果园摘桃子

从桃园走回种植大户家里大约15分钟，进大门边上有一个房间专门用来打包，一筐筐个头匀称、颜色红润、饱满新鲜的水蜜桃整齐摆放，桃农们正在忙碌地分拣、装箱，按不同大小、重量把水蜜桃分好后打包封箱，等待装车拉走。

德邦快递小哥与农户正在加紧打包

德邦快递小哥孙李鹏守在门口，麻利地把一箱箱水蜜桃搬上电瓶车，运送到3公里外的德邦营业网点，满车即走，一天要往返三四趟。下一站，营业网点的水蜜桃会送到转运中心，然后分陆运、空运两条线路，火速发给消费者。据德邦快递介绍，今年共有一百多位快递小哥驻扎在无锡阳山，冒着高温，为这份“甜蜜事业”奋战。

消费者直播间下单，德邦为水蜜桃“护驾”

今年阳山火炬村首次尝试电商直播销售水蜜桃，取得了比较理想的销量。扬子晚报/紫牛新闻记者看到，“阳山老古潭水蜜桃”抖音账号，店铺发布了“水蜜桃爆汁”、“农户采摘”等人气视频。据介绍，直播间甚至也搬到了桃园，主播现采现吃，让网友“沉浸式”体验水蜜桃的鲜嫩多汁。

这边网友在直播间下单，那边桃农忙着打包，门外快递小哥接力，如此无缝衔接的合作才让消费者能够“尝鲜”。

德邦快递小哥与农户正在加紧打包

水蜜桃保鲜期很短，熟果摘下来如果不能及时运送出去很快就会腐烂，如何把“细皮嫩肉”的水蜜桃安全快速送到消费者手中，一直是难题。德邦快递业务负责人赵德邦介绍：“我们已经摸索出了一套打包经验，定制了水蜜桃专用纸箱，专门挑选七八成熟的水蜜桃发货，每颗果套上果套，缓冲垫加上拉伸珍珠棉，都能保证固定住水蜜桃，封箱后无缝隙避免磕碰。”

时效性方面，德邦水蜜桃运送基本实现了全国范围内“次日达”，个别偏远地区则“隔日达”。以南京为例，阳山水蜜桃以大货车陆运方式运送给客户，而且全程15度左右保温，最大限度地保持水蜜桃的口感。

水蜜桃“现货秒发”，快递助力新型农业

扬子晚报/紫牛新闻记者了解到，整个“水蜜桃季”从5月早熟品种开始，从6月下旬起，中熟品种白凤上市，新白凤、朝晖、阳山蜜露、湖景蜜露、中湖景、红湖景也将陆续上市，持续到7月底，随后晚熟品种百花、阳山红花上市，预计8月底全面收尾。

阳山水蜜桃好吃的奥秘是什么？火炬村的村史馆，为大家揭开了谜底。原来，阳山在地质上属于江南地质层，由距今约1.4亿年的中酸性火山碎屑融合而成，厚度大于571米，深厚肥沃的土壤，地下水位较低，火山灰岩的酸性、微酸性和富含多种微量元素的土壤，特别适宜水蜜桃的生长。“老古潭水蜜桃”正是在这样的环境下孕育而生。

火炬村现有3800亩土地种植阳山水蜜桃，属于阳山水蜜桃的核心产区，产量占比超过20%。920户农民加入村里的水蜜桃合作社。由于前期大风暴雨等因素的影响，不少桃子脱落，今年桃子产量比去年有所减少，因而价格也比去年贵了约30%。

“水蜜桃专线快递”业务是今年德邦快递推出的特色水果专送业务，在现代化物流的加持下，正宗阳山水蜜桃实现了“才下枝头、就上餐桌”的目标，全国各地消费者都能“尝鲜”。

扬子晚报/紫牛新闻记者 徐兢

校对 李海慧

标签：