为提升东乡羊养殖技术，给予养殖户更好的帮助。近日，东乡县养殖产业协会产业人才培训会在碧桂园东乡县刺绣产业枢纽会议室正式举行。

据悉，此次培训会由东乡县养殖产业协会、碧桂园东乡县乡村振兴项目部联合甘肃农业大学马友记教授团队举办，临夏州畜牧技术推广站李永智、东乡族自治县畜牧业发展中心副主任孟宪煜、东乡县乡村振兴项目部总经理张韬、东乡县养殖产业协会会长马大五德、秘书长马国龙及会员单位合作社理事长参加培训。

技术帮扶建立养殖标准

(资料图)

“经济帮扶是治标不治本的，授人以鱼不如授人以渔。”培训的开班仪式上，东乡县乡村振兴项目部总经理张韬介绍了碧桂园帮扶东乡羊产业发展历程，以及碧乡种羊繁育基地运营情况：“进驻东乡开展乡村振兴工作以来，在繁育基地方面，我们分别与高山乡布楞沟养殖农民专业合作社和坪庄乡坪庄村合兴源农民专业合作社共建了东乡羊养殖基地；技术方面，通过碧桂园农业公司专家远程视频和不定期现场指导的方式，协助东乡县建立东乡羊品质标准、品种标准、饲养标准和出栏标准。”

对东乡县来说，技术的缺失是养殖业发展不起来的重要原因之一。以羊羔的疫苗注射为例，降生两个月左右的小羊羔要注射各种疫苗，包括羔羊大肠杆菌疫苗、羊肺炎支原体氢氧化铝灭活疫苗、口蹄疫疫苗等，这是保证羊羔健康长成的重要环节。在此过程中，注射剂量、方式都需严格把控。为填补当地养殖业疫苗注射方面的缺失，碧桂园农业公司成立之后，每年都会组织专家通过现场指导的方式与养殖户们一同完成这一重要环节，提高羊羔存活率和长成后的品质。

同时，为能进一步提供技术帮扶，提升东乡羊的品质，2021年，经过引进天津奥群、北京畅享设计公司提供专业技术服务，东乡族自治县王家川村振兴养殖有限责任公司正式成立，建设了碧桂园·碧乡种羊繁育基地，承担培训、观摩、孵化、示范任务，为东乡羊产业规模化、标准化提供了样板。

“品质是品牌的前提，想把东乡羊的品牌打出去，在养殖的各个环节都要严格把控。品质高了，品牌自然就传播出去了。”张韬说。

产业振兴助力东乡现代化建设

东乡地理环境环境很特殊，群山环伺的自然环境成就了东乡羊的鲜香美味，却也阻碍着东乡羊的现代化发展。“农户们其实是有把养羊卖羊作为经济来源之一的意识的，市场里肉羊的价格便宜时六七百一只，贵的时候要九百上千，需求并不稳定，价格波动很大。”在刚来到东乡县工作时，李锴佩经过摸排发现，东乡人家家户户都养羊，少则三五头，多则上百头，只是市场需求和价格的不稳定导致东乡羊的现代化发展进展缓慢。

为助力东乡现代化建设，自2018年5月在东乡县开展精准扶贫乡村振兴工作以来，碧桂园便明确了“做党和政府扶贫工作的有益补充”的定位，成立了专业化的消费扶贫运营主体碧乡农业公司，并开展市场化运营帮扶，一手抓帮扶产品供应水平和质量，一手抓市场端销售，强化合作社带动能力、延长产业链、发展订单农业。市场化运营与“两手抓”的帮扶成果斐然，2021年至今，碧乡农业公司通过消费帮扶完成超19000只东乡羊销售，东乡县养殖户的收入有了显著提升。

从养殖到销售，东乡羊在养殖户与碧桂园乡村振兴项目部的共同努力下，从山坳里走了出去，越来越多的当地人开始当起牧羊人、羊贩、手抓商人，逐渐在当地形成了产业链。

“乡村振兴最重要的一个抓手还是产业振兴，只有让产业丰富起来，形成产业链，才能够真正持续地提供更有效的经济来源，助力东乡的发展。”作为东乡乡村振兴项目部的老员工，李锴佩在长时间一线的工作中清楚地认识到，乡村振兴非一日之工，“也需要很多人一起全身心地投入进来，才能把这个事情做好。”

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